秋风吹嫩碧溪莼，春韭寒菘别置伦。入手细牵青不断，盈筐满贮绿仍匀。
许同玉脍成双美，未数金盘馔八珍。多渴长卿愁内热，谢他清淡养天真。
环溪十咏得莼菜。唐代。顾清。 秋风吹嫩碧溪莼，春韭寒菘别置伦。入手细牵青不断，盈筐满贮绿仍匀。许同玉脍成双美，未数金盘馔八珍。多渴长卿愁内热，谢他清淡养天真。